Introduzione alla carenza di ferro

La carenza di ferro può provocare sintomi quali stanchezza, calo della concentrazione e del rendimento, caduta dei capelli, ... già prima dell'insorgenza di un'anemia. Ne sono affetti pazienti con malattie croniche quali cancro e patologie a carico del tratto intestinale, dei reni o del cuore, ma anche sportivi a livello agonistico, bambini, e donne in età fertile. Queste persone sono quelle più colpite da una carenza di ferro. È solo negli ultimi decenni che si è incominciato a capire la reale importanza della carenza in ferro. Di fatto, diversi studi hanno evidenziato che la terapia marziale (prendere ferro sotto forma di compresse o direttamente in vena) può alleviare i disturbi legati a una carenza di ferro. In assenza di ferro l'organismo umano non può funzionare. Il ferro si trova nelle pigmento rosso del sangue chiamato emoglobina (le emoglobina è responsabile del colore rosso, che tutti conosciamo, del sangue. Il ferro è necessario per fissare l'ossigeno sul globulo rosso, ma non solo. Svolge un ruolo centrale e fondamentale per la vita nel ciclo respiratorio delle cellule muscolari e in diverse proteine del metabolismo.

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